Witte chocolade: zacht, subtiel en hemels lekker
De romige, zachte smaak van witte chocolade wordt vooral door zoetekauwen ten zeerste geapprecieerd. Door het gebrek aan cacaomassa proeft witte chocolade minder intens dan pure chocolade en heeft het ook een veel lichtere kleur. In bonbons laat witte chocolade zich perfect combineren met tal van smaken — en daar maken we bij Ovidias graag gebruik van.
Hoe wordt witte chocolade gemaakt?
In tegenstelling tot pure en melkchocolade wordt aan witte chocolade geen cacaomassa toegevoegd. Hierdoor heeft de chocolade niet de typische bruine kleur. Ook is witte chocolade hierdoor technisch gezien geen “echte” chocolade. Wel wordt er in witte chocolade cacaoboter gebruikt, waardoor de cacaosmaak nog subtiel aanwezig is.
Wil je meer weten over het productieproces van de verschillende soorten chocolade? Lees dan ons artikel over hoe chocolade gemaakt wordt.
Belgische bonbons met witte chocolade
Omdat witte chocolade een subtiele, zachte smaak heeft wordt deze chocoladesoort vaak gecombineerd met frisse smaken. Ook noten passen hier perfect bij.
Ovidias biedt je een ruim assortiment aan witte bonbons met verschillende vullingen. Denk o.a. aan aardbei, mango, brésiliennenootjes, passievrucht, citroen en hazelnoot. Kortom: een uitgebreid assortiment Belgische bonbons voor elke liefhebber van witte chocolade!
Laat je verleiden door onze witte bonbons
Al onze Belgische bonbons bevatten huisgemaakte vullingen, die op ambachtelijke wijze bereid worden met enkel de allerbeste natuurlijke ingrediënten. Dat geeft onze witte bonbons een volle, romige smaak waar je intens van geniet.
Maak kennis met ons assortiment en bestel je witte bonbons eenvoudig online in onze webshop, met gratis verzending vanaf € 35.
Bekijk al onze verpakkingen met witte bonbons
