Entreprise familiale depuis 1978
Le commencement
L'histoire d'Ovidias a débuté avec feu Frans Vangertruyden. Il a grandi au milieu des sucreries, une tradition familiale remontant à 1932. Dès 1978, il s'est lancé dans la fabrication artisanale de figurines en massepain et de barres à la noix de coco.
Les petits établissements spécialisés en Belgique et dans les pays voisins étaient ses plus fidèles clients. La production artisanale de pralines belges était donc la suite logique et très importante dans l'histoire de l'entreprise.
Ovidias, la rencontre entre tradition et innovation
Pendant sa carrière, Frans Vangertruyden a toujours recherché la perfection et l'innovation, même dans le secteur du chocolat traditionnel.
En 1989, les pralines ont été commercialisées pour la première fois sous le nom d'Ovidias.
À peine dix ans plus tard, en 1998, la marque a révolutionné le secteur des pralines : Ovidias a été le premier fabricant à emballer ses pralines individuellement. Et l'entreprise a aussi obtenu le brevet sur l'emballage unique des pralines en canette.
La deuxième génération de chocolatiers
En 2017, Miet Vangertruyden, la fille de Frans, a repris l'entreprise afin de perpétuer la tradition familiale. La deuxième génération est donc à l'œuvre.
Grâce à sa grande connaissance du secteur et du processus de production, l'équipe spécialisée d'Ovidias est prête chaque jour à relever de nouveaux défis. Nous maîtrisons à la perfection les propriétés du chocolat et sa transformation. Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients, les recettes les plus délicieuses de notre cru et – sans doute le plus important – nous avons une passion indescriptible pour le chocolat !
Le résultat ? De succulentes pralines belges de la plus grande qualité.
Notre société
Faites connaissance avec Ovide, ambassadeur des plaisirs sucrés
Quelqu'un qui croquait la vie à pleines dents. Qui s’adonnait sans compter au bon vin et aux mets les plus exquis. C'était Ovide.
L'écrivain romain Ovide est considéré à juste titre comme l'icône de l'épicurien. Sa prédilection pour toutes les bonnes choses nous a inspiré le nom de notre marque. Pour nous, il est l'ambassadeur des plaisirs sucrés ; un emblème qui garantit la qualité et le savoir-faire d'Ovidias.
Aujourd'hui...
... Ovidias jouit d'une grande renommée, grâce à ses pralines belges fraîches fourrées maison et à leur goût savoureux et crémeux. Nous préparons ces fourrages demanière artisanale et uniquement avec les meilleurs ingrédients.
Le vrai connaisseur de chocolat choisit le chocolat belge d'Ovidias, car elles se démarquent par leur unique expérience gustative et leur fraîcheur.
Processus de haute qualité
Actuellement, le département de production d'Ovidias, qui couvre une superficie d'environ 3 000 m², dispose des processus de traitement de la plus haute qualité et qui sont continuellement renouvelés .
Dans sa quête de la meilleure qualité, Ovidias n'a toutefois jamais perdu de vue l'expérience du consommateur. Le goût et le plaisir des meilleures pralines belges a toujours été la priorité d’Ovidias.
Emballage
Les processus ne sont pas les seuls à déterminer l'expérience des pralines. C'est pourquoi, outre la qualité de ses pralines, Ovidias a consacré beaucoup d'attention à l'emballage de celles-ci.
Chaque praline est emballée séparément. Nous estimons que vous devez être le premier à toucher cette praline délicieuse. Une chouette idée, non ?
Le freshpack offre différents avantages :
- idéal pour conserver les pralines fraîches à température de refroidissement
- protège le chocolat contre les influences négatives, telles que la condensation et les bactéries
Conservez toujours nos pralines au frais entre 0 et +7 °C. Ainsi vous conservez le goût et prolongez la durée de conservation, même pour nos pralines à la crème.
Le consommateur reçoit à la livraison un produit complètement conditionné. Ceci contribue pleinement à la qualité et à la fraîcheur de ces pralines belges du meilleur goût.
Globalement, seul ce concept d'emballage peut garantir que vous goûterez la saveur intégrale de ces délicieuses pralines belges.
Parce que vous devez être le premier à toucher cette praline délicieuse .
